Nyers spagetti mogyorós pesztóval

Ez volt az egyik első nyers étel recept amit megpróbáltam. Nagyon könnyen elkészíthető és finom. 5 perc alatt kész van, szóval, ez egy recept, amikor éhes vagy, de nincs kedved főzni. Nagyon sok mindennel lehet a  cukkini spagetti enni,  ma az egyik  kedvenc szószommal készitettem el: a pesztóval.
la foto 1
Olvasd el más nyelven: español, english
Hozzávalók ( 2 személyre)A tésztához
3 db zukkini
olívaolaj
A pesztóhoz
3-4 maroknyi bazsalikom
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
3-4 db szárított paradicsom
csipet só
fekete bors
szerecsendió
20g mogyoróElkészítés

1. Vágd fel a cukkini spagetti spiralizadorral vagy ha nincs, meg lehet csinálni egy hámozóval vagy késsel is. Megszórd egy kevés sóval és olívaolajjal a tésztát, és hagyd állni 5 percig.
2. Közben tedd a pesztó hozzávalóit egy magas tálba és keverjd össze egy botmixerrel, amíg lesz sima. Adj hozzá még több olajat, ha szükséges.
3. Keverd a cukkini spagettit 2-3 evőkanál pesztóval, és kész is! Tegyél a tetejére nyers sajtot ha gondolod!

DSC_0155

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s