Nyers csokis muffin

Mielőtt nyers étrendre váltottam nagyon szerettem a muffinokat. Lehet azért mert egyszerű enni, nem kell felvágni. Egy adag pont annyi amennyire szükséged van, boldogsággal és tápanyagokkal tölt fel.Természetesen sima tortaként is el lehet készíteni, és rengeteg módon variálható.

_MG_5363

Hozzávalók
A “tésztához”

40 g búzacsíra
80 g tökmag
40 g goyi
2 kanál víz
2 kanál nyers kakaópor
10 datolya (kimagozva, és 10 percre beáztatva)
2 evőkanál kókuszolaj

A krémhez

2 kanál nyers kakaópor
5 datolya (kimagozva, és 10 percre beáztatva)
2 banán
1 avokádó

+ gyümölcs a díszítéshez

_MG_5320

Elkészítés
1. Keverd össze a tészta hozzávalóit egy robotgépben.
2. Formálj 10 golyót, és töltsd ki a muffin formát.
3. Keverjük össze a krém hozzávalóit, és kanalazd a “tésztára”.
4. Díszítsd friss gyümölccsel!
* A hűtőben 2-3 napig eláll, de biztos hamarabb el fog fogyni 🙂
_MG_5356
Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s