Nyers erdei gyümölcsös torta

Ez volt a legelső nyers torta amit elkészítettem, ha jól emlékszem kb. 5 éve. Nagyon egyszerű, gyors és mindig sikert akart. A tortaalap mandula és datolya, a töltelék pedig szezontól függően változtatható. Vegyes erdei gyümölcsöt sok helyen lehet venni fagyasztva, vagy amikor szezonja te is le tudod fagyasztani szedés után.

Ez volt a legelső torta amivel megleptem Joant, de még ma is ez a kedvence 🙂

_MG_5655_MG_5637
Hozzávalók (2 személyre):
80 g nyers mandula
10 db datolya
1 banán
200 g erdei gyümölcs
2 evőkanál chia mag
50 g étcsoki
Friss gyümölcs dekorálni
 
Elkészítés
 
1. Törd össze apróra a mandulát és a kimagozott datolyákat, amíg egy masszává nem össze. Ez lesz a torta alapja. Két tálkába oszd el a masszát, és nyomogasd le a tál aljára.

2. Turmixold egybe a gyümölcsöket, banánt és a chia magot.

3. Öntsük rá az alapja a torta

4. Vágjuk a csokoládét forgács formára, és díszítsük a tortát.
 _MG_5622

A fényképeket egyik kedves barátnőm, Katia Repina készítette

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s